نعناع یکی از گیاهان دارویی بسیار محبوب و شناخته شده در حوزه طب سنتی است. از این گیاه خوش عطر و دوست داشتی به طرق مختلفی از دمنوش نعناع گرفته تا مصرف تازه و خشک شده آن در غذاها استفاده می شود. این گیاه چنان پرکاربرد است که تصمیم گرفتیم در این مقاله به شرح خواص نعناع و موارد استفاده آن بپردازیم. اگر طرفدار نوشیدنی های پرخاصیت و خوش عطر و طعم هستید، چای نعناع یکی از بهترین توصیه ها برای شماست.
پرورش نعناع بسیار آسان بوده و تنها کافی است که آن را از عوامل مهاجم حفظ کنید. نعناع در جاهای خنکتر و سایهها بهتر رشد میکند. بنابراین میتوانید آن را در گلدان یا در باغچهی داخل خانهتان (در سایه) پرورش بدهید. نعناع باید در هفته حداقل ۲٫۵ سانتیمتر آب دریافت بکند. پس از برداشت نعناع و خشککردن برگهای آن میتوانید بهراحتی چای نعناع درست کنید.
برداشت نعناع در اول صبح و قبل از تبخیرشدن شبنمهای روی آن، موجب وجود بیشترین خواص در روغن ضروری آن میشود. بهترین روش برای خشککردن نعناع این است که در سایه چند دستهی آن را با هم از جایی آویزان کنید تا بهطور کامل خشک بشوند. سپس برگها را در ظرفی نگهداری کرده و در مواقع نیاز از آن استفاده کنید.
نعناع با نام علمی «مِنتا پیپریتا» درواقع چیزی بین نعنای آبی (water mint) و نعنای دشتی (spearmint) است. نعناع بومی اروپاست، ولی کاربردهای متنوعش موجب گسترش آن به سرتاسر جهان شده است. تهیه چای نعناع نیز در سرتاسر جهان تقریبا به یک شکل است.
طعم منتول برای بسیاری افراد دلپذیر است و همین امر چای نعناع را به یکی از محبوبترین انواع چای در جهان تبدیل کرده است. برای تهیه چای نعناع کافی است چند برگ تازه از این گیاه و یا مقداری از نوع خشک شده آن را در مقداری چای سیاه دم کنید.
دمنوش نعناع از طریق دمکردن برگهای آن تهیه میشود.دمنوش نعناع برخلاف چای معمولی کافئین ندارد. بنابراین کسانی که مشکل خوابیدن دارند، میتوانند بدون نگرانی آن را قبل از خواب میل کنند.
وقتی صحبت از کاهش وزن باشد، همهی ما دنبال یک راه معجزهآسا برای لاغری میگردیم. شاید برای لاغری هیچ راه معجزهآسایی وجود نداشته باشد، ولی برخی چیزها مانند دمنوش نعناع میتوانند به لاغری کمک بکنند.
خاصیت دمنوش نعناع و نوع خاصی از نعناع به نام نعناع فلفلی در کاهش اشتها بهاثبات رسیده است. رایحهی روغن نعناع و ترکیبات آلی موجود در آن به کنترل اشتها کمک میکند و مانع از پرخوری و چاقی میشود. همچنین طعم شیرین طبیعی چای نعناع به آن معناست که یک فنجان از آن را میتوان بهجای دسرهای سرشار از شکر و چاقکننده مصرف کرد.
نوشیدن چای ترکیبی از برگ نعناع و برگ چای سبز بهعنوان اولین چیزی که در روز میل میکنید، میتواند سوختوسازتان را افزایش بدهد. کاتچین موجود در چای سبز میتواند به افزایش سوختوساز کمک میکند و همراهی نعناع و چای سبز به شما کمک کند تا راحتتر لاغر بشوید.
میتوانید از چای نعناع برای بهبود سلامتی دستگاه تنفسی استفاده کنید. این خاصیت به وجود خواص ضد التهابی در نعنا ربط دارد. به همین دلیل، میتواند به جلوگیری و درمان گلودرد کمک کند. همچنین میتواند به خلاص شدنتان از آسم نیز کمک کند.
اگر از مشکلات پوستیِ هورمونی مانند آکنه رنج میبرید، چای نعناع میتواند راهحل طبیعیتان باشد. چای نعناع موجب افزایش خفیف سطح هورمون استروژن در برخی افراد میشود. درنتیجه از بروز این مشکلات هورمونی جلوگیری و به پاکسازی پوستتان از آکنه کمک میکند.
اگر میخواهید حداکثراستفاده را از این خاصیت چای نعناع داشته باشید، مقداری چای نعناع را به آب وان حمام اضافه کنید. این کار به تسکین سوختگیها، جوشها و سایر التهابات پوستی کمک میکند.
طعم منتول در کنار خاصیت ضدباکتری چای نعناع (+) آن را به راهی مناسب برای از بین بردن بوی بد دهان تبدیل کرده است. عناصر ضدباکتری نعناع میکروبهای عامل بوی بد دهان را میکُشند و همزمان منتول موجود در نعناع با انتقال بوی خود به دهان، موجب خوشبوترشدن آن میشود.
چای نعناع خاصیت ضدباکتری داشته و با باکتریهای بیماریزا مبارزه میکند. نوشیدن چای نعناع نهتنها میتواند علائم بیماری را ازبین ببرد، بلکه میتواند از بروز بیماری نیز پیشگیری بکند. همچنین مقادیری از ویتامین B، پتاسیم، آنتیاکسیدانها و کلسیم در چای نعناع موجود است که بدنتان با دریافت آنها بهتر میتواند وظایف خود را انجام بدهد و با بیماریها مبارزه بکند.
یکی از بدترین چیزها، احساس ناخوشایند حالت تهوع است. نعناع خاصیت آنتیاسپاسمودیک داشته و میتواند احتمال حالت تهوع و استفراغ را کاهش بدهد. این ویژگی حتی در قایق یا هواپیما نیز مؤثر بوده و میتواند از احساس بد حالت تهوع جلوگیری بکند. همچنین چای نعناع با ویژگی ضدالتهابیاش میتواند دلدرد و ناراحتی ناشی از بیماری سفر را کاهش بدهد. بیماری سفر عارضهای در حین مسافرت است که در آن سیستم تعادلی گوش داخلی دچار تغییر شده و علائمی مانند حالت تهوع و استفراغ را در فرد ایجاد میکند. نکتهی جالب اینکه حتی استشمام چای نعناع نیز میتواند خاصیت ضدتهوع آن را برجای بگذارد.
دمنوش نعناع، درمانی طبیعی برای برخی بیماریهای معده شامل نفخ، باد معده و یبوست است. مطالعات باستانشناسی نشان میدهد که بیش از ۱۰۰۰۰ سال است که از نعناع بهعنوان دارو استفاده میشده است. امروزه نیز روغن نعناع توسط برخی پزشکان برای تسکین علائم مشکلات روده مانند سندروم رودهی تحریکپذیر تجویز میشود.
دمنوش نعناع محتوی عناصر کارمیناتیو (ضد سوءهاضمه، نفخ و درد ناشی از آن) بوده و باعث میشود باد معده پس از تشکیل بهجای اینکه در یک جا بماند و باعث ناراحتی فرد بشود، حرکت بکند. بنابراین از بروز نفخ، گرفتگی و ناراحتی معده جلوگیری میکند. بنابراین جای تعجب ندارد که چرا بسیاری از داروهای اسهال، یبوست و نفخ بدون نسخه، طعم نعناع میدهند.
دمنوش نعناع موجب افزایش جریان صفرا شده و باعث دفع راحتتر مدفوع میشود. چای نعناع خاصیت مُسکن داشته و موجب کاهش درد ناشی از گرفتگیها، نفخ و سوءهاضمه میشود. این امر موجب آرامش روده و عضلات صاف دستگاه گوارش میشود.
نوشیدن یک فنجان دمنوش یا چای نعناع میتواند این مشکلات گوارشی را کاهش بدهد و اگر بهطور دائم از باد معده، یبوست و نفخ رنج میبرید، نوشیدن یک فنجان چای نعناع یا نعناع فلفلی هنگام غروب میتواند موجب تسکین مشکلاتتان شده، به هضم غذا کمک کند و باعث شود شبها راحتتر بخوابید.