پک لاغری کم کاری تیروئید و افزایش متابولیسم نیوشا
پک لاغری کم کاری تیروئید
فوریه 20, 2018
پک لاغری کبد چرب نیوشا
فوریه 21, 2018

چای سفید نیوشا

تومان 38,000

 

 

چای سفید نیوشا از مزرعه اختصاصی چای نیوشا که در شمال کشور قرار دارد به دست می آید و با اطمینان تمام می توان گفت کیفیت این چای بی نظیر است. در برداشت چای سفید و فرآیند تهیه کردن آن است، در واقع چای سفید را در زمان خیلی زودتر از دیگر انواع چای برداشت میکنند زمانی که هنوز پرزهای سفیدی روی جوانه‌ها وجود دارد که در مجموع آن را یکی از سالم‌ترین انواع چای کرده است.

بازدید از مزرعه اختصاصی چای نیوشا

/

تفاوت چای سفید سیاه و سبز در چیست؟

چای سفید در واقع از همان بوته چای به دست می آید و گیاه آن با چای سیاه و چای سبز یکی است. اما فرق آن با دو نوع دیگر چای که شناخته شده تر هستند چیست؟؟؟

چای سفید در واقع از برگ های نورس و جوانه های سر بوته چای به دست می آید.  این برگ های کوچک که مانند غنچه های باز نشده هستند چیده شده و در معرض نور خورشید خشک می شوند تا از اکسید شدن آنها جلوگیری شود. علت نامگذاری آن به سفید نیز رنگ روشن برگ های خشک شده جوان چای است. چای سـفید ایران از مرغوب ترین انواع چای در جهان است.

چای سفید نیوشا از مزرعه اختصاصی چای نیوشا که در شمال کشور قرار دارد به دست می آید و با اطمینان تمام می توان گفت کیفیت این چای بی نظیر است. در برداشت چای سفید و فرآیند تهیه کردن آن است، در واقع چای سفید را در زمان خیلی زودتر از دیگر انواع چای برداشت میکنند زمانی که هنوز پرزهای سفیدی روی جوانه‌ها وجود دارد که در مجموع آن را یکی از سالم‌ترین انواع چای کرده است.

از آنجا که برگ های مورد استفاده در تهیه چای سفید نیوشا از تازه ترین و جوان ترین برگ های بوته چای به دست می آیند، خواص این چای چندین برابر چای سبز است و درواقع نسبت به چای سبز بسیار مرغوب تر و با کیفیت تر است. آنتی اکسیدانی و چربی سوزی در چای سـفید بسیار از چای سبز بیشتر است و کافیین پایین تری دارد. رنگ و طعم این چای نیز از چای سبز ملایم تر است.

 

مقدار کافئین چای سفید

برخلاف باوری که میگوید چای سـفید کافئین ندارد باید بگوییم که گاهی چای سفید میزان کمتری کافئین نسبت به چای سبز و چای اولونگ دارد، اما برای مقایسه‌ی دقیق‌تر مقدار کافئین در چای‌ها نسبت به هم باید به محل تولید آن‌ها دقت کرد خیلی از افراد میگویند، چون چای سـفید کمترین اکسیداسیون را دارد پس کمترین کافئین را هم دارد، در صورتی که نمیتوانیم این نتیجه را بگیریم نمیتوان به طور کلی گفت که همه‌ی چای‌های سبز نسبت به همه‌ی انواع چای‌های سیاه یا سـفید کافئین کمتر یا بیشتری دارند. صرف نظر از چای سـفید در بررسی انواع چای‌های سیاه و سبز اینکه محل تولید چای کجا باشد روی مقدار کافئین چای اثر دارد به طور کلی چای سیاه هند نسبت به چای سیاه چین مقدار کافئین بیشتری دارد؛ و در بین انواع این چای، چای سفید سوزن نقره‌ای کافئین بیشتری دارد، اما برخلاف تصور چای سـفید بدون کافئین نیست.

.

 

به دلیل فرآیند پرزحمت تهیه این نوع چای، این چای از جمله چای های بسیار کمیاب، لوکس و گران قیمت است. چای سفید یک چای لاکچری و لوکس به حساب می آید و طرفداران خاص خودش را دارد.

 

از جمله خواص چای سفید نیوشا میتوان به موارد زیر اشاره کرد:

  1. سرشار از آنتی اکسیدان
  2. جوان کننده پوست و کند کننده روند پیری سلولها
  3. کاهنده وزن
  4. تنظیم قند خون،کلسترول،فشار خون
  5. بهبود عملکرد قلب،عروق،مغز
  6. بهبود دهنده روند ترمیم زخم
  7. تقویت بینایی
  8. ضد سرطان
    .

روش مصرف و آماده کردن چای سفید نیوشا :

چگونه چای سفید دم کنیم؟

برای تهیه چای سفید نباید به شیوه چای معمولی یا دیگر دمنوش‌ها اقدام کنید. تهیه این چای آداب ویژه‌ای دارد و بی‌دقتی در تهیه این چای سفید تمام خواص آن را از بین می‌برد و اثربخشی آن را کم می‌کند. برای تهیه چای سـفید به شیوه درمانگران طب سنتی ایران کافی است یک قاشق مرباخوری از چای سـفید را با یک لیوان آب که دمای آن از دمای آب جوش کمتر باشد به مدت ۱۰ دقیقه دم کنید.

برای این منظور باید آب را جوش بیاورید و اجازه دهید چند دقیقه بماند تا از دمای ۱۰۰ درجه کمتر شود. دمای خیلی زیاد باعث سوختن برگ های چای و کم اثر شدن آن می شد. این شیوه بهترین شیوه دم کردن و آماده کردن چای سفید است. اما ژاپنی‌ها به شیوه دیگری چای سـفید دم می‌کنند. آن‌ها چای سبز را درون قوری که دمای آبش زیر جوش است، می‌ریزند و قوری را روی میز می‌گذارند و آن را با پارچه‌ای می‌پوشانند. بعد از ۱۰ دقیقه چای سـفید آن‌ها آماده است. چینی‌ها این چای را درون فلاکس دم می‌کنند.

وزن

40 گرم

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “چای سفید نیوشا”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *